Peske de Quinua
Delicioso receta a base de Quinua, Queso y Leche. Aprende con nosotros los secretos de la cocina con el alimento mas poderoso del mundo.
- 500 Gramos Quinua Sumaj Yapay
- 150 Gramos Queso fresco
- 1 Taza Leche
- 50 Gramos Mantequilla
- Sal al gusto
Colocar la quinua en una olla con agua y sal y a cocer hasta que empiece a reventar, remover para que quede como un puré.
Cuando ya esté cocido y sin agua ya queriendo quemar la olla, agregas la leche y la mantequilla poco a poco,
Batiendo lentamente para que no se queme OJO hay que remover bastante para evitar se queme, luego lo sirves acompañado de queso rallado.
Puedes utilizar quesillo o queso menonita o del chaco, también puedes acompañar con leche o con ahogado de cebolla
