Croquetas de Quinua
Deliciosa y crocante receta a base de Quinua. Aprende con nosotros los secretos de la cocina con el alimento mas poderoso del mundo.
INGREDIENTES
- 1 Taza Quinua Sumaj Yapay
- ½ Taza Queso desmenuzado
- 2 Cucharadas Harina
- 1 Cucharada Sal
- 2 Unidades Huevos
- 1 Taza Aceite
En una olla con 3 tazas de agua poner a cocer la quinua por 30 minutos o hasta que haya reventado.
En un recipiente colocar la quinua, sal, harina, queso, huevos batidos y mezclar bien.
En un sartén con aceite caliente freír por ambos lados.