La Chia se presenta como un súper alimento por la cantidad de nutrientes, vitaminas, minerales y otros que tiene. Además la chía se revela como un gran recurso de herbolario para combatir el colesterol alto y para prevenir las infecciones. Se comporta como antiinflamatoria, hipolipemiante, hipotensiva, tónico cardíaco, antioxidante, laxante, demulcente, digestiva, depurativa, vitamínica y remineralizante.
La chía contiene ácido graso del tipo Omega 3. El omega 3 puede tener beneficios a nivel cardiovascular.
Poseedora de proteínas de alta calidad que incluyen todos los aminoácidos esenciales, dos cucharadas de chía (30g) contienen en promedio 5g de proteína, lo que representa casi el 10% del valor diario recomendado.
Es una buena fuente de calcio mineral reconocido por su importante participación en la formación y el mantenimiento adecuado de la estructura de nuestros huesos y dientes.
La chía es una buena fuente de vitaminas del Complejo B como la tiamina y niacina, las cuales juegan un papel crítico en crecimiento, desarrollo y función de nuestras células
Entre los compuestos principales que podemos encontrar en la chía, están aquellos con función antioxidante.
Es una excelente fuente de fibra dietética, por lo que dentro de sus beneficios destaca el poder ayudar en la reducción de colesterol.
La chía contiene este ácido graso que es beneficioso a nivel cardiovascular.
Entre los compuesto principales que podemos encontrar en la chía, están aquellos con función de antioxidantes naturales.
Es una fuente de calcio mineral muy importante en el cuidado de nuestros huesos y dientes.
Fuente de proteínas y vitaminas del complejo B, tiamina y niacina que ayudan en el desarrollo y función de nuestras células.
La semilla de Chia presenta un altísimo valor nutricional y numerosas propiedades medicinales gracias a su elevado contenido en aceite y en omega 3.
