Chia is presented as a super food due to the amount of nutrients, vitamins, minerals and others it has. In addition, chia is revealed as a great herbal remedy to combat high cholesterol and to prevent infections. It behaves as an anti-inflammatory, lipid-lowering, hypotensive, cardiac tonic, antioxidant, laxative, demulcent, digestive, purifying, vitamin and remineralizing.
La chía contiene ácido graso del tipo Omega 3. El omega 3 puede tener beneficios a nivel cardiovascular.
Poseedora de proteínas de alta calidad que incluyen todos los aminoácidos esenciales, dos cucharadas de chía (30g) contienen en promedio 5g de proteína, lo que representa casi el 10% del valor diario recomendado.
Es una buena fuente de calcio mineral reconocido por su importante participación en la formación y el mantenimiento adecuado de la estructura de nuestros huesos y dientes.
La chía es una buena fuente de vitaminas del Complejo B como la tiamina y niacina, las cuales juegan un papel crítico en crecimiento, desarrollo y función de nuestras células
Entre los compuestos principales que podemos encontrar en la chía, están aquellos con función antioxidante.
Es una excelente fuente de fibra dietética, por lo que dentro de sus beneficios destaca el poder ayudar en la reducción de colesterol.
Chia contains this fatty acid that is beneficial at the cardiovascular level.
Among the main compounds that we can find in chia, there are those with a function of natural antioxidants.
It is a very important source of mineral calcium in the care of our bones and teeth.
Source of proteins and vitamins of the B complex, thiamine and niacin that help in the development and function of our cells.
La semilla de Chia presenta un altísimo valor nutricional y numerosas propiedades medicinales gracias a su elevado contenido en aceite y en omega 3.
