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Croquetas de Quinua
INGREDIENTES
Deliciosa y crocante receta a base de Quinua. Aprende con nosotros los secretos de la cocina con el alimento mas poderoso del mundo.
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Plato
Aperitivo
Cocina
Boliviana
Raciones
6
Porciones
Ingredientes
1
Taza
Quinua Sumaj Yapay
½
Taza
Queso desmenuzado
2
Cucharadas
Harina
1
Cucharada
Sal
2
Unidades
Huevos
1
Taza
Aceite
Elaboración paso a paso
En una olla con 3 tazas de agua poner a cocer la quinua por 30 minutos o hasta que haya reventado.
En un recipiente colocar la quinua, sal, harina, queso, huevos batidos y mezclar bien.
En un sartén con aceite caliente freír por ambos lados.
Keyword
aperitivo, crocante, frito, quinoa, Quinua
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