Croquetas de Quinua

INGREDIENTES
Deliciosa y crocante receta a base de Quinua. Aprende con nosotros los secretos de la cocina con el alimento mas poderoso del mundo.
Plato Aperitivo
Cocina Boliviana
Raciones 6 Porciones

Ingredientes
  

  • 1 Taza Quinua Sumaj Yapay
  • ½ Taza Queso desmenuzado
  • 2 Cucharadas Harina
  • 1 Cucharada Sal
  • 2 Unidades Huevos
  • 1 Taza Aceite

Elaboración paso a paso
 

  • En una olla con 3 tazas de agua poner a cocer la quinua por 30 minutos o hasta que haya reventado.
  • En un recipiente colocar la quinua, sal, harina, queso, huevos batidos y mezclar bien.
  • En un sartén con aceite caliente freír por ambos lados.
Keyword aperitivo, crocante, frito, quinoa, Quinua

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